آزمایشگاه تخصصی آب و خاک کشاورزی در جهت شناخت آب مصرفی در زمین ها زراعی و باغ ها و همچنین تجزیه تحلیل و آنالیز خاک زمین مورد نظر بکار می رود.

این آزمایشگاه ها معمولا در اداره آب و خاک جهاد کشاورزی استان یا شهرستان می باشد.

در این آزمایشگاه میزان اسیدیته (pH)  و میزان شوری (EC) و عناصر موجود در خاک کمبود و بیش بود بعضی عناصر کم مصرف و پر مصرف اندازه گیری شده و در صورت نیاز کود مناسب تجویز می گردد.

قبل از احداث واحد (باغ، گلخانه و...) از آب مصرفی چند نمونه به آزمایشگاه برده می شود تا تجزیه تحلیل روی آن انجام گیرد.